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Foto: Mokarta, CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Sito archeologico
Cantine Cerrato
Monumento archeologico sotterraneo di Bovino, in provincia di Foggia, Puglia (Italia)
In breve
- Tipo
- Sito archeologico
- Coordinate
- 41°15′06″ N, 15°20′27″ E
- Indirizzo
- Via Torino 1
Storia e descrizione
Le Cantine Cerrato sono un monumento archeologico sotterraneo di Bovino, in provincia di Foggia. Si tratta di cisterne romane, costituite da due ambienti contigui.
Si trovano nel centro storico di Bovino, sotto l'isolato compreso tra il duomo, via Roma, via Torino e via Alfieri, a circa tre metri di profondità dall'attuale piano stradale. I resti sono accessibili da via Torino, ma gli ambienti sotterranei si prolungano per oltre 20 metri e proseguono al di sotto di altri fabbricati.
Descrizione
I resti antichi sono costituiti da due vani perpendicolari (A e B), parzialmente tagliati nella roccia e in parte con muri in laterizio, coperti da volte a botte e interamente rivestiti in opus signinum. Vi sboccano condotti sotterranei di collegamento con pozzi e altre cisterne. L'ambiente B è separato longitudinalmente in due vani per mezzo di pilastri con arcate in laterizio.
Si trattava probabilmente di cisterne, collegate con l'approvvigionamento idrico della città, forse bacini di decantazione all'arrivo dell'acquedotto.
I due ambienti sono collegati con altre strutture antiche lungo l'asse oggi rappresentato da piazza Guido Paglia, piazza Duomo e piazza Marino Boffa (dove si ipotizza sorgesse il foro della città), tutte orientate secondo la probabile sistemazione ortogonale dell'area urbana.
L'ambiente A, più piccolo (16,50 m x 4,40 m, con un'altezza di almeno 4 m), è orientato in senso nord-sud e si restringe nella parte meridionale, dove la parete è arrotondata.
Le pareti dei lati nord e ovest sono in laterizio: il muro nord ha uno spessore di 70/90 cm e conserva un'apertura di 2 m di larghezza, probabilmente di epoca tarda, mentre il muro ovest, che lo divide dall'ambiente B, è spesso circa 1 m; gli altri due lati sono scavati nell'arenaria locale. Le pareti sono impermeabilizzate con un rivestimento in opus signinum, accuratamente lisciato.
La volta a botte, rivestita con intonaco pozzolanico, presenta numerosi tubi di sfiato e due pozzi, uno all'estremità sud, di 90 cm di diametro, e l'altro verso nord, di 1 m di diametro.
Entrambi i pozzi sono contemporanei alla cisterna, così come risulta dal rivestimento che copre l'imboccatura. All'angolo nord-ovest vi sbocca inoltre un tubo in terracotta di 24 cm di diametro.
Verso l'estremità sud della parete orientale sbocca inoltre un condotto, che sembra di epoca posteriore. In questo condotto confluiscono tre rami, tutti tagliati nella roccia:
il primo, largo 53 cm e alto circa 150 cm, quasi parallelo alla parete ovest, sbocca nell'ambiente B;
il secondo, largo 45 cm, si estende dritto verso ovest ad un livello di circa 60 cm al di sotto degli altri cunicoli; …
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Testo da Wikipedia, l’enciclopedia libera, con licenza CC BY-SA 4.0. Voce completa: «Cantine Cerrato».
Foto
Come arrivare
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Domande frequenti
Dove si trova Cantine Cerrato?
Cantine Cerrato si trova nel comune di Bovino, in provincia di Foggia (Puglia), all'indirizzo Via Torino 1. Coordinate: 41.25180, 15.34097.
Cosa vedere vicino a Cantine Cerrato?
Nei dintorni si trovano: Bovino (a 800 m), Abbazia di Sant'Angelo de Ursaria (a 7,3 km), Convento di Santa Maria della Consolazione (a 7,5 km).
Fonti e licenze
Testo. Wikipedia, l’enciclopedia libera (CC BY-SA 4.0).
Dati. Wikidata (CC0); orari e contatti OpenStreetMap (ODbL).
Foto. Wikimedia Commons, autore e licenza su ogni immagine.
Crediti delle 3 foto
- Cantine Cerrato - Ambiente A — Mokarta, CC BY-SA 4.0
- Cantine Cerrato - Ambiente B — Mokarta, CC BY-SA 4.0
- Cantine Cerrato - Dettagli Ambienti — Mokarta, CC BY-SA 4.0
Aggiornato il 28 ottobre 2026. Tutte le fonti e le licenze